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肥牛饭的做法说明
没有某野家的好吃,你打我!
用料是一个份哦!
肥牛饭的食材和调料
肥牛 | 适量(一碗6片) |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 几片 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
芝麻 | 一丢丢 |
肥牛饭的做法与步骤第1步.
烧水,开了下肥牛,关火。
第2步.
取出备用
第3步.
洋葱切丝,胡萝卜切片。
第4步.
起锅烧油,下配菜,翻炒。
第5步.
断生放入肥牛,加入一点点料酒,白糖,再加入生抽、老抽、蚝油翻炒,
第6步.
加入少许水淀粉勾薄芡,继续翻炒,汤汁浓稠即可,准备装盘。
第7步.
加入煎蛋